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聯合利華全球副總裁曾錫文間接承認夢龍“雙標” 此前曾通過微網

发布日期:2021-12-14 19:44   来源:未知   阅读:

  中國網財經8月20日訊(記者 郭帥)日前,夢龍冰淇淋因中外用料“雙標”引發了極大關注。20日,聯合利華相關負責人接受媒體採訪時間接承認了用料雙標的問題,再次引發熱議,相關話題登上微網志熱搜榜。

  據央視財經報道,聯合利華全球副總裁曾錫文在接受採訪時承認了“雙標”的事實:“中國用的是復原奶,是奶粉加水;歐洲用的是水加濃縮奶”。曾錫文同時表示,“歐洲鮮奶難以運到中國來,中國産的存在供應的問題。”

  值得注意的是,在此前因“雙標”質疑登上熱搜榜之後,曾錫文曾通過微網志“喊冤”,他表示“為了保證夢龍的高端品質,我們兢兢業業,一絲不茍。用最好的比利時巧克力,最佳的冰淇淋來生産。為了滿足中國消費者口味,中國市場的夢龍産品使用的巧克力要比歐洲夢龍産品多11%。多放這麼多巧克力我們都不心疼,還會在其他輔料上打主意?”

  此前,微網志博主@遊戲打折情報發文稱夢龍國內版冰激淩中使用大比例植物油脂,只有少量的奶粉。而反觀多個國外市場銷售的夢龍冰激淩,原材料則採用源自牛奶的乳脂。話題引發了巨大討論,網友紛紛譴責夢龍中外産品“雙標”。

  8月1日晚間,夢龍通過官微緊急發佈了一則説明回應上述輿情。在回復中夢龍對消費者進行了多項“科普”,例如:“‘植脂’指的是‘植物油脂’,並非‘植脂末’”、“植脂好?乳脂好?與夢龍巧克力最搭配才好”、“我們不斷探索以植物為基礎的研究,追求冰激淩美味的同時也希望減少對環境的影響”等。

  夢龍的“科普”未能起到理想效果,反而坐實了産品中外配料不一致的質疑,進一步激怒了消費者。有網友譴責道:“‘高貴’的西方人可以吃牛奶,中國人吃了就是浪費了?只能吃便宜的植物油脂?別pua中國人了!”

  乳業獨立分析師宋亮此前在接受中國網財經記者採訪時表示,夢龍在國內市場使用植脂代替乳脂主要原因是為了降低成本。

  宋亮向中國網財經記者分析道:“植物油價格比較便宜,馬來西亞進口椰子油一噸成本大概是人民幣8000塊到一萬二左右,但是同樣一噸奶油的成本大概在人民幣三萬五到4萬塊錢。即便是用乳粉去做冰激淩,一噸的成本大概也在兩萬二左右。”

  “按照中國生乳價格來計算,一般的動物油脂跟植物油脂相比,成本價相差大約在4-5倍。考慮産品裏還會有香精等添加物,以植物油脂為原料生産夢龍産品綜合成本約是動物油脂的四分之一到三分之一”,宋亮表示。

  公開資料顯示,夢龍係和路雪(中國)有限公司旗下冰激淩品牌,後者為聯合利華旗下冰淇淋企業。1993年,和路雪正式進入中國市場,除夢龍外,聯合利華旗下還擁有和路雪、可愛多、好多圈、麥酷獅等冰淇淋品牌。

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