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酸萝卜溜肥肠,鲜香酸辣,下饭又下酒!_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-07-28 06:35   来源:未知   阅读:

原标题:酸萝卜溜肥肠,鲜香酸辣,下饭又下酒!

美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康!经典中餐、家常风味、时令美味...应有尽有!

猪大肠是日常生活中常常出现在普通人家饭桌上的一道家常菜。是日常生活中最常见的内脏副食品之一,最适合的做法就是热炒,趁热食用最为美味。

酸萝卜溜肥肠

肥肠200克、青椒4个

小米椒15个、大蒜3瓣

蒜叶1根、酸萝卜适量

生抽2勺、老抽1勺

料酒1勺、清水适量

1.准备好所有的材料;煮好的猪大肠晾凉,捞出沥干水分

2.辣椒、大蒜、肥肠、酸萝卜,全部切段

3.将肥肠倒入锅内,先干烧爆炒